Food Recipe: अगर आप सुबह के नाश्ते में कुछ तीखा और सेहतमंद खाना चाहते हैं, तो एक बार दही टोस्ट की यह रेसिपी जरूर ट्राई करें।
दही टोस्ट रेसिपी
सुबह के नाश्ते में ऐसा क्या बनाएं जो स्वादिष्ट और हेल्दी हो… अक्सर लोगों के मन में यह सवाल आता है। ऐसे में आज हम आपके लिए एक शानदार रेसिपी लाए हैं। सुबह के नाश्ते में दही टोस्ट बनाएं। इसका स्वाद इतना अद्भुत है कि एक बार खा लेने के बाद आप इसे बार-बार बनाएंगे। सबसे अच्छी बात यह है कि इसे बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता। तो चलिए जानते हैं दही टोस्ट बनाने का तरीका।
दही टोस्ट बनाने के लिए सामग्री
- 1 कप दही
- 4 स्लाइस ब्राउन ब्रेड (बिना मैदा)
- आधा चम्मच काले मिर्च पाउडर
- आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- एक चुटकी हल्दी
- स्वाद अनुसार पिंक सॉल्ट
- आधा चम्मच सरसों
- करी पत्ते
- 1 चम्मच घी
दही टोस्ट बनाने की विधि
पहला चरण: दही टोस्ट बनाने के लिए सबसे पहले एक बड़े बर्तन में दही डालें और अच्छे से फेंट लें।
दूसरा चरण: अब दही में आधा चम्मच काले मिर्च पाउडर, आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक चुटकी हल्दी और स्वाद अनुसार पिंक सॉल्ट डालें और अच्छे से मिला लें।
तीसरा चरण: अब गैस चालू करें और एक चम्मच घी डालें। फिर उसमें सरसों और करी पत्ते डालें। अब दही को सरसों और करी पत्ते के तड़के के साथ तैयार कर लें।
चौथा चरण: अब, अगला कदम, ब्रेड को दही में अच्छे से डुबोएं और गैस पर एक तवा रखें। फिर दही में डुबोई हुई ब्रेड को तवे पर रखें। और दोनों ओर से हल्का सुनहरा होने तक पकाएं। आपका दही टोस्ट तैयार है। इसे गरमागरम पुदीने की चटनी के साथ खाएं।
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